Marcel Wyss am Sopransax und Basso Salerno (Pelati Delicati) am Akkordeon mischen die Klänge und interpretieren bekannte und weniger bekannten Komponisten neu. Egal ob Brahms, modernen Jazzkomponisten (Richard Galliano, Raffaello Pareti) oder Paolo Conte wirkt die Musik bei Stellamar echt, eigen und leidenschaftlich, oft humorvoll, so dass plötzlich die Grenzen zwischen Jazz, Klassik, Volk und Musica Leggera verschwinden.